Il nostro Chardonnay sorprende per la sua morbidezza. Un vino bianco dal colore giallo intenso e un bouquet di fragranze che spazia dal floreale alla frutta bianca. In bocca è minerale, con una buona acidità che gli conferisce struttura e persistenza, dovuto anche ad un leggero passaggio in legno. Un vino ideale con le carni bianche o pesce ma questo Chardonnay si sposa perfettamente a piatti a base di verdure, dai più semplici a quelli più elaborati ed esotici.