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Chianti Classico Castello di Meleto 2021 (biologico)
17,00 €
Tasse incluse
Note organolettiche: colore rosso rubino intenso, ha note spiccate di ciliegia con accenni floreali. Buono l'ingresso in bocca sostenuto dalla bella acidità e dal frutto pieno, ha tannini ben espressi ma non aggressivi.
Abbinamento: perfetto per accompagnare i piatti tradizionali della cucina toscana (ribollita, pappa al pomodoro, ma anche carni bianche e rosse alla griglia.
Paese: Italia
Regione: Toscana
Produttore: Castello di Meleto
Annata: 2021
Denominazione: D.O.C.G.
Uve: 95% Sangiovese, 5% Merlot
Affinamento: dopo la fermentazione alcolica spontanea in acciaio si ha un periodo di macerazione sulle bucce. La conseguente fermentazione malolattica è svolta in vasche di cemento. Il vino sosta in botti di rovere di Slavonia da 54 hl
Gradazione alcolica: 13.5 % vol.
Temperatura di Servizio: 18/20° C
Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: in sughero
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Paese: Italia
Regione: Toscana
Produttore: Castello di Meleto
Annata: 2021
Denominazione: D.O.C.G.
Uve: 95% Sangiovese, 5% Merlot
Affinamento: dopo la fermentazione alcolica spontanea in acciaio si ha un periodo di macerazione sulle bucce. La conseguente fermentazione malolattica è svolta in vasche di cemento. Il vino sosta in botti di rovere di Slavonia da 54 hl
Gradazione alcolica: 13.5 % vol.
Temperatura di Servizio: 18/20° C
Contenuto bottiglia: 75 cl.
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