La Barbera d'Asti è prodotta da Bosca e appartiene alla linea Luigi Bosca. Bosca è la cantina piemontese che dagli inizi dell'Ottocento produce vini a Canelli, in provincia di Asti.

Una volta raccolte, le uve Barbera sono vinificate e affinate in vasche di acciaio.

Nel calice appare di colore rosso rubino. Al naso si avvertono sentori di ciliegia, prugna, more e lampone. Il sorso è secco e di discreta persistenza.

Si abbina egregiamente ai salumi, alla pasta ripiena condita con ragù e alle carni rosse, anche crude.